Overslaan naar inhoud

Lunch 


Van dinsdag tot en met vrijdag geniet je bij ons van een heerlijke lunch. Tijdens de lunch verwelkomt Smaakmaekers je voor een verfijnde ,seizoensgebonden keuken waarin vis, vlees en vegetarische gerechten in harmonie samenkomen. 

Onze lunch is ideaal voor wie overdag culinair wil genieten, zonder in te boeten aan rust of kwaliteit.

Alternatieven voor kids zijn apart verkrijgbaar. 

--------------------

SEIZOENSLUNCH

7 - 10 juli

Eén menu, uitgewerkt in drie gelijkwaardige interpretaties.

Voorgerecht

Tartaar van heek | Watermeloen, avocado & komkommer

of  Lardo di Colonnata | Watermeloen, avocado & komkommer

of Burrata | Watermeloen, avocado & komkommer

Hoofdgerecht

Roodbaars | Mais, zeekraal & beurre blanc

of Kalfslende | Mais, zeekraal & beurre blanc

of Gelakte aubergine | Mais, zeekraal & beurre blanc

Dessert

Aardbei met dulcey ganache

--------------------

Amuses van de chef, voorgerecht en hoofdgerecht - 39 euro

+ tussengerecht - 14 euro

+ dessert/kaasplankje - 9/18 euro